シャチを観にいくカヤックツアーで一緒になったカナダ人に聞いてみたけど、カナダの名物料理ってあんまりないんだって。
名物デザートは教えてくれたので、紹介します。

その名は「S'More」 （some moreの略・・・英語で「おいしいから、もう一つ！」という意味）。
BBQの時によくやるお菓子で、マシュマロを火であぶり、チョコレートと一緒にクラッカーではさんで食べるんだって。すごく甘かったよー。

また、何かわかったら、報告するねー。